这个笋，可以腌着吃，味道非常鲜美。

昨天第一次吃个这菜，笋用醋腌个三天以上，就可以直接吃了，

口感很脆，非常有新鲜感。
当然，食材要是山上挖的野生笋，

其实，美食就在民间，就在寻常百姓家。
这个在大酒楼是吃不到的。