为什么是【蜑家菜】
今晚，我被邀请吃“蜑家菜” ，第一个字发音为“延” 。
我昨天提前24小时早到，今天没有重复这个错误，准时到达。
请客的大人物姓刘，是一位成功的实业家和投资者。他夫人是一位有专业声乐技能的企业家，说话的声音就像女高音，能穿透厚厚的水泥墙。他们二位都是热情奔放的湖南人，而今晚来的合作伙伴有福建人，山东人等。这是今天晚上聚会的主题：渔民船上的传统大餐。
每次，我在餐桌的首要任务是，继续宣传人工智能的应用：相片变成卡通形象，卡通形象再动起来，说起话来。使用用豆包、千问、Gemini和Grok。因为大家的手机购买地方不一样，所以应用软件也不同。
今晚我成功地教会了三个人，制作出两个人的卡通形象，演讲视频。

为什么是「蜑家菜」
• 蜑家人世代船上生活，做菜讲究：
◦ 鲜：当日海产，少调味、重原味
◦ 咸香：多用咸鱼、虾干、鱼干、豉油
◦ 镬气足：快炒、砂锅、蒸为主
◦ 朴实：渔民家常菜，不花俏但够味
必点招牌（必试）
1. 膏蟹蒸肉饼
蟹汁渗肉饼，“白饭小偷”，几乎桌桌必点。
2. 京葱豉油皇濑尿虾炒肠粉
虾壳酥脆、肠粉吸满虾膏。
图：今晚的部分产品