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🍯用南瓜做的发糕也太绝了!金黄金黄的颜色,吃起来比蛋糕还软乎,完全没有添加剂,

🍯用南瓜做的发糕也太绝了!金黄金黄的颜色,吃起来比蛋糕还软乎,完全没有添加剂,健康又美味~

1️⃣处理南瓜:去皮去瓤后切成薄片,蒸屉上汽后大火蒸10分钟,压成泥放凉备用。加白糖和酵母粉搅匀,再慢慢加面粉,搅成能流动的浓稠面糊,醒发至两倍大。

2️⃣准备装饰:红枣洗净,加一勺淀粉浸泡10分钟。模具刷油防粘,发好的面糊搅拌排气,倒入模具摊平,放上红枣,二次醒发至膨胀。水开后蒸30分钟,关火焖1分钟再开盖,放凉就能脱模~

这样做的发糕暄软不黏牙,南瓜的甜味和红枣的香完美融合,早餐配牛奶吃超满足!自己做的干净又放心,快试试吧~