淄博的吃货,请给评定一下这家算是老博山的美食小吃吗?
在淄博陶瓷琉璃博物馆询问周边的当地美食小吃,馆员介绍不远处的脆皮煎包是特色。
到了店里,太火爆,连老板都上手包包子了。
一看,肯定错不了,就留下点餐,结果脆皮煎包没有了,食客太多做不过来,只有牛肉、羊肉灌汤包。
点了一份牛肉灌汤包,等了十来分钟,拿到手一看是蒸饺。
大概是为了区分牛肉馅和羊肉馅吧,味道好外形也没关系。
哈哈,原来这家“灌汤宗师”让我足足的“品味博山”了一次。
不说这灌汤包和灌汤包鼻祖开封的差了十万八千里,就说口味主打一个“咸”,一个“咸”字了得。
还直纳闷呢,淄博也不靠海啊,盐很便宜吗?
淄博的朋友们,我说的这家有点淄博美食的代表性吗?
如果不是,那只怪我走错了门了。
淄博


