为什么四月要去荣成吃海鲜荣成的海鲜藏着最朴素也最讲究的山海智慧当地人世代靠海而生🐟始终坚守“不时不食”的饮食理念什么季节吃什么海味，顺应自然，不贪反季在烹饪上更是克制又高级以清蒸、白灼、清炖为主只放少许葱姜去腥提味🍲最大程度保留海鲜原本的清甜与鲜嫩四月吃海鲜，还会搭配当地应季蔬菜彩椒、韭菜、菠菜、海带、莲藕等一起入菜鲜而不腻，清爽解腻，营养也更均衡-从街头小吃到渔家宴席荣成都有一套完整又地道的风味体系鱼锅饼子吸满浓郁鱼汤，外焦里软海菜粑粑软糯清香，满口渔家味道辣炒皮皮虾、爆炒天鹅蛋🦐辣炒巴蛸、荣成焖鱼锅每一道都是本地人百吃不厌的经典而在传统渔家宴席上，礼仪与讲究更多海参肘子当头开席，三热一凉搭配上桌吃鱼不翻面寓意平安顺利，蠓子虾酱点睛提味是待客的最高礼仪在荣成，海鲜满桌是日常一口鲜、一味情、一段俗全在这烟火腾腾的餐桌之上