清明回家一趟，野菜还没出来，香椿也没有发芽。所以，啥也没有弄到。 等过几天我想再回去搞点香椿吃，也搞点野菜吃吃。 野菜我最喜欢吃的就是荠菜了。 荠菜口味清香，包饺子非常好吃。 但是，荠菜最大的问题是需要多油都肉才好吃。 因为荠菜的绒毛特别吸油，油小了不好吃。 所以，吃荠菜一定要多放油，油多才会好吃。 朋友们，你们喜欢吃荠菜吗？