家里有个上学娃,早餐都吃啥? 今天早上兴冲冲地起来了,做我昨天做的饼。以前买的皇家小虎的,吃完了刚好留下那几张隔油纸和包装纸,将就装一下。隔油纸不够就用保鲜膜覆盖的,打开就是第三图的样子,看着还不错,虽然不是很圆。 锅里热点油,把饼放下去,再打个蛋在上面,小火煎蛋蛋液凝固百分之八十的样子,就翻面,继续煎,跟煎买的饼耗时差不多,厚薄感觉差不多,不过自己擀的还没走那么均匀。 吃起来就有些不同了,虽然味道差不多,可就是没得买的那么酥脆。自己的吃起来就像平平无奇的一张面饼,买的表皮吃起来还有些酥脆。 整体感觉还不错了,以后继续努力,争取做得更好[憨笑][憨笑] 春日生活打卡季


