方圆天地，撰文并图： 乌榄角，也叫黑榄角，橄榄科。这东西小时候吃怕了，那时没放多少油，却放了不少盐，可放长时间不变坏，太咸了，早攴送稀饭，除了咸菜，就是它，六七年代，确实除了它，农村早歺还能有啥？ 现在条件好了，人们在烹煮时，可放了不少佐料，花生油，蒜头，葱花油，少量辣椒酱，熟炒花生碎，或芝麻酱，少量白糖，适中食盐。过去的讨厌物，当今的奢侈品，一斤加工的成品乌榄角，不多，三十二元。网上卖，一小玻璃罐鸟榄角，十三元，哇！乖乖！ 朋友，您吃过吗，您小时吃过，我就知道你的大概年龄，哈哈！
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