有人问我：亮哥，你养了那么多鸡，哪只最特别？ 我说：雪山草鸡。 为什么？ 因为它骨子里就带着野性 你见过会飞的鸡吗？ 它就会。 一有动静，直接飞起来，跟鸟似的。 所以它的肉，像野鸡一样紧实 但又不柴，嫩到入口就化 养它要多久？ 120天左右 不急不慢，让它慢慢长大 1.5公斤左右 不大不小，刚好够一家人吃 煲汤、红烧、爆炒 怎么做都行 不挑做法 有顾客跟我说： “亮哥，你这鸡连骨头都是鲜的！” 我说：那当然 它跑了120天的山 喝了120天的山泉 能不鲜吗？ 如果你还没吃过雪山草鸡 建议你试一次 它不是网红鸡 是真有本事的鸡