我平时是外卖和自己做饭穿插着来。时间紧的时候，外卖就是救星。像工作日忙得晕头转向，点个外卖半小时就能吃上热乎饭，省时又省力。 但从健康和预算考虑，自己做饭更胜一筹。自己做能控制油盐糖，食材新鲜度也有保障。长期来看，自己做饭花费更少。 我一般每周做3 - 4次饭，外卖控制在1 - 2次。周末我会批量备菜，做些蒜蓉西兰花＋鸡胸肉片，或者用电饭锅做一锅饭，再准备好隔夜燕麦当早餐。这样工作日也能轻松搞定三餐，在吃好和方便之间找到平衡。