“亏不亏？”3月17日，福建厦门，一男子带着两名船员，摸着黑出海，竟钓到了560斤重的蓝鳍金枪鱼！三人足足钓了将近5小时，回来后他们按照每500克100元的价格售卖，几乎瞬间被抢购一空！网友：感觉卖亏了！[太阳] 近日，厦门的陈文勇带着两名船员，摸黑驾船出了海，他们是做海鲜生意的，常跑外海钓深海鱼，这次本来就是奔着少见的渔获去的。 出发前，他们准备了活鱿鱼当饵，把钓线放出去上百米，静静等着大鱼咬钩。 直到清晨五点多，海面的浮标猛地沉了下去，几个人瞬间绷紧了神经 ，大家伙上钩了。 这条蓝鳍金枪鱼的力气大得超出想象，三人根本不敢硬拉钓线，怕线断了前功尽弃，他们只能发动船，跟着鱼的方向慢慢漂，就这么耗着。 这一耗就是五个小时，直到下午鱼终于耗光了力气，浮上了水面。 这条鱼足足有 560 斤重，体长 2.37 米，最宽的地方快到 0.6 米了，几个人费了好大的劲才把这个大家伙搬上船，马不停蹄往码头赶。 回到八市的店里，陈文勇把捕到巨鱼的消息发了朋友圈。 没想到才两个小时，整条鱼就被本地的日料店和老主顾订得差不多了，他定的价格是每斤 100 元，算下来整条鱼才 5 万 6。 不少网友看到之后，都替他觉得卖亏了。 很多人对蓝鳍金枪鱼的印象，还停留在日本丰洲市场的天价拍卖，但其实蓝鳍金枪鱼的价格跨度大得很，根本不是统一的天价。 厦门水产协会的从业者解释，这次的是太平洋蓝鳍，和日本冬季的大西洋渔获不是一回事。 后者的脂肪更丰腴，是日料里的顶级食材，价格能翻好几倍，而本地的太平洋蓝鳍，本来就是这个行情。 而且大家说的几百上千元一斤的，是分割之后的大腹部位，不是整条鱼的价格。 整条蓝鳍金枪鱼中，鱼头、鱼骨、鱼皮等不可直接售卖的部位占比约3成，可食用部位不同品类价差极大。 普通的赤身肉可能就几十上百元一斤，最好的大腹才能卖到几百，可陈文勇没有超低温冷库。 这么大的鱼，冰鲜最多放两三天，要是慢慢分割卖，很可能放坏了，最后血本无归。 更何况，陈文勇本身就是八市大鼓深海鱼的老板，做的就是长期的海鲜生意，这次的渔获不光让他快速回笼了资金，还让他的店一下子在本地火了起来。 不少人专门跑到他的店里，就为了看看能不能买到新鲜的深海鱼，这波口碑比卖鱼赚的那点钱多太多了。 其实在海鲜圈里，这种薄利快销的做法早就不是新鲜事了。 之前有渔民捕到罕见的野生黄鱼，也是选择低价快速出手，就是为了求稳，顺便攒下口碑，对做海鲜的人来说，比起单笔生意的最高价，稳定的客源和长远的名气，才是更重要的。