四川小县城 雅安天全县

天全就是个藏在山里的天然氧吧，森林覆盖率超高，开在318国道上满眼都是绿色，吃的首推雅鱼，汤鲜肉嫩是当地招牌，想多玩会儿可以去红军村转转，或者沿着当年茶马古道走走，一趟下来眼睛和嘴巴都满足了。

老字号怡玺藿香雅鱼：小巷子里面开了几十年的苍蝇馆子，特色菜都很不错，藿香雅鱼嫩滑无腥味，泡椒味浓郁，辣得够味，扒骨肉、肝腰合炒味道也都不错。

怡颜理发店：这不是理发店，是天全最有名的美食开在了理发店，因小店紧邻桥头，所以大家叫他桥头堡抄手，生意很好，椒麻鸡和鸡汤抄手都是招牌，吃肉喝汤，很推荐。

曾记椒麻鸡：店面很小，路边很不好停车，环境像苍蝇馆子不太好，椒麻鸡有点贵，不过很值得，椒麻鸡麻麻辣辣，还有一点回甜，红油超级香，鸡汤抄手喝椒麻鸡搭配，唯一的不足是没有米饭。

正宗老面馒头：专门做馒头的店，去晚了还买不到，如果刚好能遇到老板揭开锅，能闻到香气扑鼻，老面发酵的味道，锅圈馍的皮有淡淡焦香味，吃起来脆脆的，白馒头也很不错，细密扎实的口感，越嚼越香。

燕子臭豆腐：天全除了椒麻鸡是特色之外，炸物也很不错，又称为天全天妇罗，整体风格像贵州烙锅，臭豆腐有很特色，发酵到位，入口很香，其它还推荐土豆、火腿肠、嫩牛肉，腰片。

三炖肥肠：县医院的一家店，高速下来十多分钟就能到，特色砂锅肥肠血旺，肥肠很干净，豆子耙软，很下饭，豆花和椒麻鸡是一绝，粉蒸系列也不错。

正宗洪雅蒸饺：跟常规的饺子形状不一样，是三角形，是韭菜猪肉馅，比较咸香，红油蘸碟很香，蘸一口是饺子的灵魂，带丝汤里德海带炖得软烂，配蒸饺包子都不错，不噎。四川美食