长期喝白粥可不一定是好事。我有个朋友，之前肠胃不好就天天喝白粥，结果一段时间后身体出了状况。 白粥营养单一，主要就是碳水，缺乏蛋白质、维生素和膳食纤维等关键营养。长期把它当主食，身体营养跟不上，免疫力都可能下降。而且白粥消化快，会让血糖迅速升高，糖尿病患者喝多了，血糖很难控制。另外，总喝稀软的白粥，胃肠不用怎么“干活”，蠕动功能会变差，消化能力也跟着下降。 所以，别长期只喝白粥，饮食得多样化，啥蔬菜、水果、肉类都得吃。