深圳，一女子在山姆买了块“冷鲜猪肉”，标价不便宜，看着也新鲜。结果她回家扫码想查溯源，一看吓一跳：包装上写的是3月18号买的，但系统里居然显示是去年11月9号就屠宰的。 她去找店员理论，店员第一次说冷鲜肉能放120天，女子一听就觉得不对啊，哪有冷鲜肉放这么久的？店员马上改口，说是系统没更新。结果第二天女子再去扫，那个溯源页直接空白了，信息像凭空消失了一样。 山姆工作人员说冷鲜肉保质期120天，这基本是瞎扯。按国家标准，真正的冷鲜肉通常就放个一周左右，放四个月那是冷冻肉的标准。 ​ 如果是去年的肉，那就是冷冻肉解冻后卖的。但包装上明明写着“冷鲜”，没写“冷冻”，这就是典型的挂羊头卖狗肉，误导消费。 最伤人的是，消费者一质疑，溯源信息就消失了， 如果只是系统错误，正常的逻辑应该是修正数据，显示正确的屠宰日期。这一下，大家花的会员费、买的高端定位，瞬间变成了笑话，信任这东西，建立难，崩塌只要一次。 不少长期在山姆买生鲜的网友也说，“难怪之前买的排骨烧出来没香味，原来是冷冻肉解冻的”。很多人直言，本来觉得山姆“贵有贵的道理，但现在要斟酌一下了。” 以后大家买生鲜，一定要多看标签，多扫扫码。不要觉得大超市就一定没问题，遇到标注不清、溯源查不到的，一定要当场问清楚。