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扫码扫出“时光倒流”的猪肉?山姆回应:系统失误,网传不实 导语:3月20日,深

扫码扫出“时光倒流”的猪肉?山姆回应:系统失误,网传不实 导语:3月20日,深圳消费者姜女士的一则爆料将山姆会员商店推上风口浪尖。其称在深圳山姆前海店购买的黑猪瘦肉,实际屠宰日期为2025年11月9日,山姆疑似将冷冻解冻猪肉当作冷鲜肉销售。更令人疑惑的是,相关溯源信息在其质疑后莫名消失。对此,山姆官方回应称“网传信息均为不实信息”。 事件回顾:溯源系统显示“去年11月屠宰” 据姜女士描述,3月18日她在山姆前海店购买了黑猪瘦肉,包装标注贮存条件为0至-4度,保质期7天。然而,当她扫描包装上的“山姆区块链食品安全追溯系统”二维码时,页面却显示活猪接收日期和屠宰日期均为2025年11月9日,距离购买日已过去四个多月。 回应“罗生门”:从“120天保质期”到“系统失误” 姜女士联系门店后,工作人员起初表示“冷鲜肉有120天保质期”,试图解释日期差异。在被追问冷鲜肉行业标准后,工作人员改口称“溯源码没有更新”。更蹊跷的是,3月19日姜女士再次扫码时,此前显示的屠宰日期等追溯信息已无法查看。 面对舆论发酵,山姆相关负责人于3月20日回应称,经核实,网传关于商品为“冻化鲜”、“数月前屠宰”的信息均为不实信息。涉事商品为新鲜合规的冷鲜肉,均有合格检疫证明。日期异常被归因为“系统信息同步与校验失误”,并表示已启动系统优化,期间部分溯源二维码可能暂时无法查询。 行业常识:冷鲜肉保质期仅7天 根据《冷鲜肉加工技术要求》,冷鲜肉需全程0-4℃冷链,行业内公认保质期仅6-7天。若猪肉确为去年11月屠宰,在0-4℃下保存至今已远超保质期;若为冷冻肉解冻后销售,则需明确标注“解冻肉”,否则涉嫌侵犯消费者知情权。 你怎么看? 你会接受“系统失误”这一解释吗?