深圳消费者姜女士在山姆前海店买了份冷鲜黑猪瘦肉，回家扫码一看，屠宰日期居然是四个月前的2025年11月9日，跟购买当天差了快半年，这谁看了不懵。她赶紧找门店问，工作人员先说冷鲜肉有120天保质期，被追问后又改口是溯源码没更新，更离谱的是，第二天她再扫同一个码，之前的追溯信息直接没了，就跟没发生过一样。大家都知道，冷鲜肉全程0-4℃冷链，正常也就放个六七天，山姆说的120天保质期，完全违背常识，明摆着就是拿冷冻肉解冻后，冒充高价冷鲜肉卖，这差价可不是一星半点。而且这也不是山姆第一次在标签上搞事情，之前武汉就有消费者发现，买的卤水拼盘是冷冻预制菜解冻的，标签还玩阴阳两面，这次猪肉事件，简直是老毛病又犯了。 咱们平时去山姆，不就是图个放心、图个新鲜吗？花着比普通市场贵不少的钱，就是想买到靠谱的冷鲜肉，结果却被这么糊弄，换谁能不生气。溯源码本来是给消费者吃定心丸的，是食品安全的最后一道防线，结果山姆倒好，解释前后矛盾就算了，还直接把溯源信息给删了，这不是心虚是什么？这波操作，把消费者的信任按在地上摩擦，本来大家对高端商超的期待就高，现在出了这种事，以后谁还敢放心买？ 食品安全从来都不是小事，尤其是生鲜肉品，新鲜度直接关系到咱们的健康。商家不能仗着品牌大、口碑好，就拿消费者当傻子，把冷冻肉解冻冒充冷鲜肉，还在溯源信息上动手脚，这已经不是简单的商品问题，是涉嫌欺诈，是触碰法律红线的行为。消费者要的从来不是一句轻飘飘的退货，而是一个真诚的解释、一个彻底的整改，是商家对食品安全底线的坚守。现在市场监管部门已经介入调查，我们都在等一个公正的结果，也希望所有商超都能引以为戒，别再玩这种文字游戏、搞这种小动作，毕竟，消费者的信任，真的经不起一次又一次的消耗。 大家平时买生鲜会仔细看溯源码吗？遇到过类似的情况吗？ 来源：海峡都市报