整天有人说我们中国人吃炒菜不健康，我们中国人吃炒菜是跟印度人学的，现在印度人不吃炒菜了，但我们中国人保持了吃炒菜的习惯。 其实东亚和东南亚很多国家都吃炒菜。 看看日本、韩国、泰国、柬埔寨的饭食跟我们有什么不同？ 吃炒菜才是文明的象征。你有铁锅才能炒菜。很多国家都是游牧民族出身，在古代，他们没有铁锅。