春节期间，不少老字号成了年轻人的新宠。北京一家稻香村门店马年爆款糕点单日销售3吨，隆福寺商圈客流量增长4.2倍。 老字号能受年轻人青睐，靠的是守正创新。产品上，全素斋推出“马到成功饼”等京味素食福饼，吴裕泰将马年生肖文化与非遗技艺融合，口味更时尚。场景方面，张一元上新“一马当先”礼盒，稻香村推出“骏马踏福”礼盒，融入市集、商圈等，体验更丰富。 此外，老字号有深厚文化底蕴，长期积累的口碑和稳定的品质，也让年轻人更放心。它们就这样跨越代际，成了年轻人的“心头好”。