198元一盘毛肚，398元就15片牛肉。黄磊和孟非的火锅店，开业时就把顾客当傻子，难怪撑不到一年就倒闭。 你以为明星开店是请你吃饭？错了，是让你掏钱。人均300起步，四个人一顿火锅花掉一千多。有人喊贵，孟非直接回怼：你付了钱才有资格说！ 他那碗卖28块的小面也一样。开业时火到要特警维持秩序，结果呢？全国门店关了一半，后期降价自救也晚了，人心早就散了。 说白了，生意不是靠刷脸做成的，是靠人心换回来的。你把顾客当一次性流量，市场就把你当一阵风吹过。
198元一盘毛肚，398元就15片牛肉。黄磊和孟非的火锅店，开业时就把顾客当傻子，难怪撑不到一年就倒闭。 你以为明星开店是请你吃饭？错了，是让你掏钱。人均300起步，四个人一顿火锅花掉一千多。有人喊贵，孟非直接回怼：你付了钱才有资格说！ 他那碗卖28块的小面也一样。开业时火到要特警维持秩序，结果呢？全国门店关了一半，后期降价自救也晚了，人心早就散了。 说白了，生意不是靠刷脸做成的，是靠人心换回来的。你把顾客当一次性流量，市场就把你当一阵风吹过。
