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秦岭笑谈 曲阜师范大学大学生寒假社会实践非遗传承糖画【古法新意,糖画焕彩】当熬煮

秦岭笑谈 曲阜师范大学大学生寒假社会实践非遗传承糖画【古法新意,糖画焕彩】当熬煮得恰到好处的糖浆,化作缕缕温润银丝,在光滑的石板上轻盈流转,一幅幅栩栩如生的图案便跃然眼前。近日,曲阜师范大学“古法新艺,糖画焕彩”实践队走进郑州1948主题街区的中国糖画铺,在非遗传承人的悉心指引下,开启了一场与百年糖画技艺的指尖对话。熬糖控温,是糖画制作的核心关键,更是这门手艺的灵魂所在。这看似简单的工序,实则暗藏乾坤,考验着制作者对火候与手感的精准把控。糖浆熬煮的火候多一分,便会生出焦苦之味,影响口感与色泽;少一分,则质地松散,难以拉制成丝、勾勒成型。实践队的队员们亲手操作,在一次次糖浆凝固、线条弯折的摸索尝试中,才真切体会到匠人掌间那分毫之差的千钧重量,读懂了非遗技艺传承背后的匠心。此次实践探访,队员们不仅品尝到了糖画那醇厚的甜蜜滋味,更读懂了非遗传承中那份坚守的温度。作为新时代的青年,我们愿以青春为薪火,点燃非遗传承的火种,让糖画这门流淌着时光韵味的古老技艺,在岁月长河中永远年轻,永远明亮。