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酱汁浓郁麻辣过瘾的麻婆豆腐了解一下？
裹满酱汁的豆腐滑嫩入味、入口即化
混合肉末拌上米饭绝了
超级下饭我说累了～
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🔖麻婆豆腐盖饭
❶豆腐切块冷水下锅焯水煮开捞出
❷油热放入肉末炒至变色，然后放入干辣椒和花椒翻炒，再放入1勺豆瓣酱炒出红油
❸放入豆腐翻炒均匀，放入1勺生抽➕半勺老抽➕半勺白糖，再倒入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠即可[扯脸H][扯脸H][扯脸H]