不用特意买模具,在家也能做出超好吃的牛肉饼~
用来夹馒头和汉堡🍔都太合适了,毕竟这是优质蛋白质
做法又简单,比山姆的好吃还划算,而且没有任何科技与狠活
🥗 追求干净饮食和减脂期的宝宝都可以多备一点,健康又顶饱~
📋 食材:
牛肉 400g 猪肉 200g 🐖 洋葱 半个 🧅 黑胡椒粉 少许 鸡蛋 1 个 🥚 生抽 3 勺 蚝油 1.5 勺 🦪 老抽 1 勺 、少许不辣的辣椒粉(用来上色的,没有也可以不加)
👩🍳做法:
1️⃣牛肉、猪肉都搅成肉糜,洋葱切碎,用少许油炒熟 🍳
2️⃣把所有的配料一一放入,顺时针搅拌上劲 🔄
3️⃣拿一个家里不用的罐子盖,按出一个个牛肉饼
4️⃣用烘焙纸一个个隔开,再用保鲜袋装好,放冰箱冷冻
💡 想吃的时候直接拿出来煎!一口爆汁!超满足~🔥🤤





