高压锅炖骨汤竟“排汤”!女子第三次用锅就遇惊魂一幕
11月27日,在四川内江,一女子用高压锅炖排骨莲藕汤时,锅具突然从排气变成“排汤”,厨房瞬间溅满汤汁……
她先将排骨炖煮了20分钟,待泄气后放入莲藕,又接着炖了10分钟。之后关火泄气时,便出现了“排汤”的状况。
这是她第三次使用这口高压锅,所放食材有排骨、莲藕和干鲍鱼,水量也符合规定。
商家客服说:“是炖煮时间过长,排骨炖煮15 - 20分钟即可。”
不少网友称: 高压锅使用得留意时长和操作方法,可别让一顿美味变成“惊魂记”。
网友们,你们炖排骨时掌握好时间了吗? 秋日生活打卡季








