从四川同事那里学了这个酸辣粉的做法 这个星期我已经吃了三次了 虽然有点晚，但我还是要分享给你们 不然我真的睡不着，因为真的太好吃了 / 食材🥬🥬🥬 红薯粉，花生，芝麻，孜然粉，辣椒粉，大蒜，鸡精，榨菜，葱花，香菜 / 做法🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 1.放入白芝麻、孜然粉、辣椒粉，大蒜、鸡精，用热油激发出香味 2.放入一勺生抽，一勺香油，两勺陈醋搅匀 3.红薯粉提前泡几个小时，冷水放入红薯粉，煮开煮软 碗里加入煮粉的汤，把煮好的粉捞进碗里，放上花生，榨菜，香菜，葱花，你就吃吧！绝对比一般的小吃店好吃太多了