天气一热就不想煎炒，这不又到了该吃蒸菜的季节 给你们提供一个蒸菜食谱，口蘑蒸肉片，口感超好，又嫩又滑，热量还超低。 ／ 🌼🌼🌼食材 口蘑、猪肉 ／ 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳做法 1.瘦肉切成片 2.加入姜末、盐、生抽、蚝油和少许淀粉 3.抓拌均匀腌制15分钟半小时 4.底部铺上切成片的口蘑，把腌好的肉片铺在上面 5.水开上锅蒸12分钟到15分钟 如果有不吃姜的小伙伴，可以把姜末改成姜汁或者姜粉