西贝前几年的定位是带着孩子也能放心吃的餐厅，这个基本盘，在「保质期18个月的鱼，24个月的西兰花」的冲击一下，已经荡然无存。
整个品牌的结束只会是时间问题。
原本以为这可能会成为他们和罗永浩一次流量的「合体」，结果变成了单方面的灾难性公关示范。
我对企业和品牌的媒体传播研究很多，我发现在这方面犯错的企业有个通病——领导者缺乏针对消费者/用户的共情能力。大家往往更重视的是挖掘需求，在上一个商业时代，企业和企业的管理者往往远远的隐藏在产品幕后，只要搞定媒体就可以。而现在自媒体让任何人、无论是大V还是普通用户，都有渠道把一件「小事」迅速放大，这个时候缺乏共情能力就是灾难性的。
类似的例子，还有李佳琦说买不起79块钱的眉笔是因为你不努力，还有爱康国宾的创始人，甚至还有之前百度的公关副总裁，他们实际上都非常聪明，但是离普通人越来越远，缺乏对于当下普通人的共情。
正面的例子是胖东来的创始人于东来，实际上通过关怀员工，和大众/打工人共情，所以获得了信任度和包容度。
而西贝的创始人，会觉得自己多么不容易，多么辛苦，我都这么努力了，你们竟然还喷我？带着这种委屈，做了一系列错误操作，包括把客人消费的细节展示出来（罗永浩就算再喷，也是店里的消费者），以及像和同行交流一样，来和消费者交流。
问题是，消费者干嘛要理解你？你觉得自己难，消费者们哪个觉得自己不难呢？
餐饮行业的工业化，或者过度工业化，其中的争议，不在这里展开了。
能够确定的是，以后任何企业，应该都有几个专门的顾问/安全官，在平时的传播当中把关。这里的要求要比现在很多公关从业者的标准更高，
但是从另一方面，罗永浩也未必是赢（单从这件事来说，不涉及到价值观判断）。客观来说，西贝的问题不单是西贝一家企业，而是整个行业的问题。预制菜的标准的缺失，甚至餐饮质量管理的模糊地带，都不是西贝一家能够解决的。西贝甚至在行业里还不算是很差的。
在现在的大环境下，聚焦经济发展、保护营商环境是主旋律。这样就让一家企业「退场」，让这么多员工失业，这不是以前和王自如那种辩论，后果要严重的多。
接下来，自媒体在发布针对企业相关的内容时，会面临更加严格的管理。这也是另一种蝴蝶效应。
