姐妹们，今天给大家出一个也是巨下饭的爆炒空心菜。有很多姐妹说炒出来的空心菜不够翠绿。那今天我改版了一下，就是把叶子去掉了，在家煮面吃。只炒空心菜的梗，这样做出来的空心菜真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：空心菜
👩‍🍳做法：
1⃣️将空心菜梗切成段，然后准备一些二荆条。切成大块，姜蒜切粒，小米辣切碎，再准备几粒豆豉。
2⃣️起锅烧油，油热放入姜蒜、小米辣和豆豉。炒出香味，再放入二荆条炒香，加入空心菜翻匀。倒入一勺生抽，适量的盐和鸡精，炒熟即可出锅。
这个菜从开始炒到起锅也不过2分钟时间，一定要快速的起锅才能好吃。喜欢的姐妹试试。