听说其它地方喜欢焖着吃或者红烧排骨，而且很多人都没吃过蒸排骨，每次发教程出来都质疑我这样做的排骨不熟[哭惹R]
如果没吃过的，可以试试看，真的超好吃！😋这次我还加了广东特色的五指毛桃，越吃越香！
🛒选用的是猪前排，比较嫩滑
❤️做法：先用面粉把排骨抓洗干净，再泡一会儿清水；腌制的话可以按照自己喜欢的口味来，土豆淀粉可以稍微多放，更嫩滑！五指毛桃要提前浸泡20分钟再跟排骨一起水开上锅蒸；蒸的时间根据具体情况，看你排骨大小，一般10分钟就可以了，不放心的可以蒸12分钟，过火了就不嫩了哦～
这样做的排骨超嫩滑！越吃越香！你吃过吗？
