喝酒容易脸红说明“特别能喝”？有此种表现的人，其实致癌风险最大


喝酒这件事比较平常，特别是咱们本身就有特殊的酒文化；
喝酒的过程中，每个人都会有不同的“反应表征”，
有的人在饮酒之后脸色变红，
有的人则在饮酒之后脸色变白；
先来说那些“酒后脸色变红”的朋友，
他们这样的状况并不代表着“酒量大”，
脸变红是“酒精代谢异常”的表现，
今儿个，就用此文与各位聊聊关于“酒后脸色变红”的那些科学事实。
酒精通过饮酒进入体内，
一小部分会通过呼吸道或排尿的方式排出体外，
剩下几乎90%的酒精都要经过肝脏进行代谢。
肝脏代谢酒精会经过两个步骤：
第一步，酒精也就是乙醇，
会在乙醇脱氢酶的作用下，
将酒精分解为乙醛；
第二步，代谢后的乙醛会在乙醛脱氢酶的作用下，
将乙醛转化为乙酸。
而酒后出现脸红的变化，
其实是肝脏当中缺乏第二步需要的酶，
导致乙醛不能及时代谢，出现堆积，
就会导致皮肤黏膜的血管出现扩张，
从而让人变得“脸红脖子粗”。
也就是说，“喝酒后脸色变红”是一种酒精代谢异常的表现，
与酒量无关，根本不代表着“你的酒量很大”。
其实一般而言，“喝酒脸变红”只发生在亚洲人当中，
所以大家也把这种情况称之为“亚洲红”。
东京大学的研究人员在《科学进展》杂志发表研究论文，
表明喝酒脸红的人，即使少量喝酒，也会导致胃癌风险大大增加。
不夸张的讲，全球5.5%的癌症是由酒精引起的，
每18个癌症当中就有一个是喝酒喝出来的，
这其中属口腔癌、喉癌以及食管癌和酒精的摄入最为密切。
所以，喝酒脸红的，能不喝就不要喝酒。