古法三蒸三晒红枣，好处多。三蒸三晒是中yi传统炮制方法，
经炮制后红枣有补中宜气，养xue安 神。
过程中相当于发生了三次小小的发酵和增效反应，
每一次都在悄悄地改变红枣的属性、药效。
鲜枣从凉性转温，
红枣糖分得到了充分转化，
营养成分更容易被人体消化吸收，也不容易生痰生
淤，枣皮也不伤胃；
同时最大程度地释放了红枣的浓香、甘甜，
从原本干渣渣的口感，变得浓厚、软糯。
制作方法也简单：
1.洗净上锅蒸，中小火30分钟。蒸后晾晒至凉透，尽量多晒太阳。
2.第2次，第3次，蒸法晒法和第1次一样。
3.最